Thursday, December 21, 2017

Sessao Restaurante (em Hamont): Food Emotions

Depois de visitarmos o Jardim Japonês em Hasselt, hora do almoco! Decidimos conhecer o restaurante Food Emotions, em Hamont. Além de restaurante, ele também é um gourmet shop, com artigos de cozinha, maravilhosos azeites de oliva, vinhos (inclusive da regiao de Priorat - delícia), queijos, e afins.
A loja fica aberta de terca a sabado, das 9h30 às 18h. O restaurante abre somente para o almoco e, no período da tarde, acho que eles servem tapas.

Do restaurante é possível avistar a loja.



Como aperitivo, cocktail Limoncello 'Sumbeam', com Limoncello, prosecco, água tônica, framboesas e hortela. Bem refrescante!

Na mesa, uma garrafa de água - com pedacos de carvao para purificar :-)

Amuse-bouche: deliciosos, com cubinhos crocantes, camarao empanado e sashimi de salmao.

Alén de uma sopinha picante.

Paezinhos diversos quentes, acompanhado de pasta de azeitonas pretas, azeite de oliva e azeitonas.

Primeira entrada: mousseline de beterraba com queijo feta.

Segunda entrada: aspargos com presunto ibérico, atum e foie gras. Ótimo!

Terceira entrada: spaguetti com trufas de verao.

Depois do almoco, hora das compras :-)

Adoramos o restaurante! Comida ótima e atendimento super eficiente e simpático. Joaninha Bacana recomenda :-)

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