Saturday, January 6, 2018

Sessao Restaurante (no Aeroporto de Dublin): Chocolate Lounge

Pé na estrada novamente! Depois de um dia de trabalho, hora de voltar para Dublin e pegar o aviao de volta para casa.

Aeroporto de Dublin.

 Para jantar, escolhemos o Chocolate Lounge, logo na entrada da área de embarque.

Eu pedi uma salada de frango defumado, bacon e abacate, temperada com molho de Guiness, mostarda de mel :-)
[Smoked Chicken, Bacon and Avocado. Mixed leaves tossed in our homemade Guiness honey mustard dressing

E pra beber, uma Guiness :-) O meu é o copo pequeninho (que eu definitivamente nao sou fa de cerveja, mas uma Guiness tinha que fazer parte do programa).

E pra compensar a saladinha da janta, uma mega sobremesa: sundae de chocolate branco e shortcake de morango. Algo que eu achei estranho é que veio com pipoca salgada no topo :-/
[White Chocolate Strawberry Shortcake Sundae - Vanilla ice cream layered with shortbread crumbs, fresh strawberries, whipped cream and popcorn].

Tchau, Irlanda! Até a próxima!

Tuesday, January 2, 2018

Sessao Restaurante (em Cookstown): Cellar Bar and Restaurant

Para jantar, acabamos escolhendo o restaurante do nosso hotel: o Cellar Bar and Restaurant.

Como entrada, minha colega e eu dividimos uma porcao de pao de alho com bacon e queijo chedar derretido.
[Garlic Bread topped with Bacon and Melted Cheddar Cheese]

Meu prato principal: 227 gramas de filé de carne de gado McAtamney com tomato assado, cogumelos e cebola empanada (o nome 'tobacco onions' vem da cor da cebola depois de empanada - ou seja, tabaco nao é um ingrediente usado no preparo :-)  ), servido com molho de alho e ervas.
[8oz Fillet: McAtamney's prime fillet steak with tomato, mushrooms an tobacco onions served with garlic and herb butter]

Durante o jantar, 'alguém' que mora no hotel veio nos inspecionar :-)

 Como sobremesa, cheesecake de Baileys :-)

Monday, January 1, 2018

Dormindo em Cookstown (na Irlanda): Glenavon House Hotel

No final de agosto, fui a trabalho para a Irlanda. Voamos de Düsseldorf até Dublin, onde o motorista da empresa estava nos esperando para nos levar até Cookstown (umas duas horas de viagem).

 Olá, Dublin!

Chegamos no início da tarde, e fomos direto para a fábrica. De tardezinha, hora de ir para o hotel para descansar e jantar.

Glenavon House Hotel.

O hall de entrada.

Meu quarto. O estranho é que, além da cama de casal...

 ... havia uma terceira cama no quarto. E todas essas camas só para uma pessoa: eu :-)

Vista da janela do quarto.

 O banheiro.

No início, quando conectei meus aparelhos eletrônicos nas tomadas, nada carregava. Eu pensei: 'será que as tomadas estao estragadas?' Depois de fucar, reparei no interruptor de luz que fica do lado de cada tomada. Para ativar a tomada, é preciso apertar o interruptor - caso contrário, nao passa energia pela tomada. Interessante :-)

Sunday, December 31, 2017

Sessao Quebra-Cabecas: Ravensburger Personalizado

Em julho, como já contei, troquei de empresa. Um dos presentes de despedida que recebi dos meus colegas de trabalho (dos tempos em que trabalhava no IT) foi um puzzle personalizado, com fotos de todos eles. Ótima lembranca, e super legal de montar :-)

Puzzle personalizado da Ravensburger. Aparentemente, uma das minhas frases prediletas era 'Yes, but...' - nunca me dei conta, hahaha :-)

Floyd também adorou...

 ... o quebra-cabecas :-)

Saturday, December 30, 2017

Sessao Café (em Maastricht): Alley Cat Bikes and Coffee

De tempos em tempos, damos um pulinho em Maastricht para ir ao cinema ou fazer compras. E quando o assunto é compras, sempre fazemos uma pausa para um cafezinho. Nosso lugar predileto é a linda livraria e café Selexyz Dominicanen, mas como já vamos lá há anos, decidimos que era hora de descobrir novos lugares. E assim fomos conhecer o Alley Cat Bikes and Coffee :-)

Passando pelo Mosae Forum (adoro essa construcao), em direcao a Hoenderstraat.

Alley Cat Bikes and Coffee

Além de ser um café, eles vendem bicicletas...

... e afins relacionados ao ciclismo, além de fazer reparos nas magrelas.

Café aprovado, assim como o cheesecake e brownie :-)

Achei uma fofura a bicicleta dentro do meu espresso macchiato :-)

Friday, December 29, 2017

Tempestade...

... de verao, no meio de agosto.

Às vezes o céu se veste de fúria.

Thursday, December 28, 2017

Sessao Restaurante (em Lommel, Bélgica): Cuchara

Para jantar, fomos conhecer o restaurante Cuchara 1 Michelin star, do chef Jan Tournier. E adoramos! A comida estava ótima - um banquete tanto para o paladar como para os olhos, além de um ótimo atendimento.

O restaurante é decorado em tons negros, mas uma parede é toda de vidro (com vista para o jardim interno), o que deixa o ambiente bem claro.

No meio da mesa, a urna misteriosa contendo...
 ... o cardápio do dia.

Momento 'Dexter': os talheres para todos os pratos se encontram nesse envelope de couro :-)

 Garrafa de água diferente :-)

Nigiri com gelatina de soja e shiso (uma espécie de erva)
[Nigiri - soya - shiso]  

Coquille com squirrel bread (pao coberto com diversas sementes)
[Coquille - squirrel bread]

Caldo claro de tomate
[Tomato]
Abacate com katsuobushi (conserva seca de atum bonito)
[Avocado - katsuobushi]

Mimolette (queijo produzido nos arredores de Lille) com cebola e jalapeno.
[Mimolette - onion - jalapeno]
Peixe sea bass com camarao.
[Sea bass - shrimp] 

Ourico do mar.
[Sea urchin]

Caranguejo com raiz forte.
[Crab - horseradish]
Peixe dourado e ervilhas.
[Dorade pea]

Trigo vermelho com molho de plâncton (uma espécie de mini alga). Nunca havia comido plâncton antes, mas gostei do gosto :-)
[Spell - plankton]
Enguia defumada e aspargos.
[Smoked eel - asparagus] 

Foie gras e bastardo (nao sei o que é :-O  )
[Foie gras - bastardo]

Filé de carne de porco com cebola vermelha.
[Presa - red onion] 

Para acompanhar a sobremesa, um vinho com uma cor nunca antes vista :-) E, nao, nao é limonada :-)

Ameixa, szechuan, soja. Sobremesa bem refrescante :-)
[Plum - szechuan - soya]
 Para termina, um espresso macchiato, que veio acompanhado...

... de uma deliciosa variacao de chocolates :-)