Monday, December 11, 2017

Passeando por Hasselt - Jardim Japonês - Parte I

Depois de visitarmos o centro de Hasselt, fomos conhecer o Jardim Japonês. Ficamos na dúvida se iríamos mesmo ou nao, já que uma chuva fina (e bem chatinha) estava caindo. Mas, conforme a senhora que nos vendeu os tickets de entrada, há um provérbio japonês que diz que um jardim japonês deve ser visitado na privamera, no verao, no outono, no inverno e em um dia de chuva. Entao o dia de chuva já fizemos :-)




Já na entrada, uma queda d'água com...

... muitas, muitas, muitas...


 ... carpas :-)

 'Olá, visitantes, queremos...

... comiiiiiiidaaaaaa!'

 Passando o pórtico de entrada...
 
 ... algumas esculturas estilizadas.

Continuando a caminhada, uma linda seqüência de quedas d'água, acessível...

 ... por um estrado sobre a água.

 Olha quem está aí novamente! Dessa vez, em tamanhos bem maiores!

E para completar a fauna, patos também.

Linda composicao de água e pedras! Aliás, o caminho continua pelas pedras na frente da queda d'água. Como estava chuviscando, pensamos que podia estar escorregadio (já pensou cair no lago? :-)  ), mas resolvemos arriscar mesmo assim :-)

 Árvores, com armacoes...

... para criar verdadeiras esculturas.

Sim, está chovendo!

 Depois do caminho escorregadio sobre as pedras, chegamos a essa lindíssima paisagem. O jardim é uma verdadeira poesia!

Casa de chá a beira do lago.

Monday, December 4, 2017

Passeando por Hasselt - Parte II


Adorei essa plaquinha em ferro antiga.

Chegamos na praca central da cidade.

Um dos restaurantes possui uma vasta colecao de placas de neon na fachada :-)

Continuando a caminhada, chegamos na Catedral St. Quintinus, que estava...

... repleta de decoracoes para a procissao.

Do lado de fora, a estátua da Virge Jesse - apesar que há potencial...

... para melhorar a aparência: esse tonel como base do corpo deixou a estátua muito estranha!

Outra estátua voadora, mas dessa vez sem ser de um santo :-)

Pausa para um café na Tarte Tatin. Nao sei se pegamos eles num dia ruim, mas o atendimento foi muito ruim e o café é super fraco :-(

Saindo do centro da cidade, e indo em rumo ao jardim japonês, passamos por um band-aid gigante :-)

Sunday, December 3, 2017

Passeando por Hasselt - Parte I

No sabado de manha, fomos passear por Hasselt - capital do estado de Limburg.
A cidade toda estava decoracada para a festa da Lady Virga Jesse (Virga Jesse). A cada 7 anos, acontece uma procissao para a patrones da cidade (Lady Virga Jesse) - uma tradicao com mais de seiscentos anos de história!

Virga Jesse Feesten.

Por todos os lados, altares e estátuas da Virga Jesse.

Indo em direcao ao centro da cidade...
... uma invasao de joaninhas gigantes :-)

Em uma das ruas, composicoes artísticas feitas com cadeiras e maos, muitas...

 ... maos :-)

 Achei muito fofa essa fonte :-)

Sim, estamos em Hasselt!

Sunday, November 26, 2017

Sessao Restaurante (em Houthalen): Innesto

Na sexta à noite, fomos conhecer o restaurante Innesto 1 Michelin star, do chef Koen Verjans, em Houthalen. O caminho foi uma aventura: colocando o endereco no GPS, acabamos parando no meio de uma zona industrial, somente com fábricas ao redor. Ok, definitivamente o restaurante nao era ali. Usando o googlemaps, vimos que o restaurante ficava ainda uns 10 minutos de distância da localizacao que o GPS havia nos levado. Seguindo o mapa, cadê o restaurante? Chegamos no endereco, mas nada de acharmos o local - só havia um posto de gasolina onde deveria ser o restaurante. Saí do carro, e fui pedir informacao no posto de gasolina: sim, restaurante Innesto existe e é o prédio vizinho ao posto de gasolina. Como ele fica num complexo hoteleiro, e a placa do restaurante era bem discreta, acabamos passando direto por ele :-)

Entrada do restaurante (e do hotel).

O interior.

Eu pedi o cocktail da casa (forte mas bem refrescante), e namorido pediu um cocktail sem álcool (era a vez dele dirigir :-)  ).

Na mesa, manteiga, azeite de oliva, flor de sal e...

... dois paezinhos para iniciar :-)

Primeiro amuse bouche.

Segundo amuse bouche.

Gostei do design dos talheres :-)

Paozinho (quentinho) acompanhando as entradas.

Para beber, escolhemos o vinho Lo Givot Priorat, do Celler del Pont, de 2004.

Minha entrada: langoustine royal, na variacao fria e quente.
[Langoustines 'Royal' - Koud en warm in twee kleine bereidingen naar eigen inspiratie.]

Entrada de namorido: atum grelhado com vegetais. Nao faco idéia o que é dashiboter :-O
[Tonijn 'Summer Salad' - Kort gegrild - jonge groenten - dashiboter]

E a faca já dá dicas sobre o prato principal.

Filé de carne de gado Hostein, legumes, um jus natural (muito bom!) acompanhado...
[Rund 'Holstein' - filet pure - jonge groenten - verse frieten - just natuur]

... de batatas fritas :-)

Para encerrar, uma sobremesa variacao de moranguinhos.